أسعار الفراخ اليوم الأربعاء 21 يناير 2026 في بورصة الدواجن.. استقرار في الأسواق وارتفاع عند المستهلك
شهدت أسعار الفراخ اليوم الأربعاء 21 يناير 2026 حالة من الاستقرار النسبي داخل بورصة الدواجن والمزارع ومنافذ البيع، وسط استمرار الطلب الاستهلاكي المتزايد خلال الشهر الحالي، في حين حافظت الأسعار على مستوياتها الأخيرة دون تغير ملحوظ مقارنة بتعاملات الأمس، مع توقعات بحدوث تحرك طفيف خلال الأيام المقبلة وفق تطورات الأسواق المحلية.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم في المزارع والأسواق
استقرت أسعار الفراخ البيضاء اليوم في بورصة الدواجن عند مستوى 66 جنيهًا للكيلو داخل المزارع، وهي نفس المستويات المسجلة خلال الساعات الماضية. وعلى صعيد البيع للمستهلك، ارتفع متوسط سعر الفراخ البيضاء داخل محال الدواجن في عدد من المحافظات ليصل إلى حوالي 77 جنيهًا للكيلو، بزيادة تعكس تكاليف النقل والذبح والتجهيز.
أسعار الفراخ البلدي اليوم الأربعاء
وفيما يتعلق بالفراخ البلدي، حافظت الأسعار على استقرارها داخل المزارع عند مستوى يقارب 90 جنيهًا للكيلو، بينما وصل متوسط سعر البيع للمستهلك في الأسواق إلى نحو 100 جنيه للكيلو، وسط استمرار تفضيل شريحة من المستهلكين لهذا النوع باعتباره خيارًا غذائيًا تقليديًا بالرغم من ارتفاع تكلفته مقارنة بالدواجن البيضاء.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
وسجلت أسعار الفراخ الساسو في أسواق الجملة مستوى يقارب 86 جنيهًا للكيلو، في حين بلغ متوسط السعر النهائي للمستهلك في محال التجزئة حوالي 96 جنيهًا للكيلو، وهي مستويات تتوافق مع متوسطات الأسعار خلال الأيام الأخيرة دون تغير ملحوظ في حركة التداول.
أسعار البيض اليوم للمستهلك والجملة
أما فيما يتعلق بأسعار البيض، فقد شهدت تعاملات اليوم استقرارًا مماثلًا، حيث سجل طبق البيض الأبيض نحو 130 جنيهًا للمستهلك مقابل حوالي 115 جنيهًا في أسواق الجملة، بينما بلغ سعر طبق البيض الأحمر نحو 135 جنيهًا للمستهلك مقابل 120 جنيهًا لتجار الجملة، مع ملاحظة ارتفاع الطلب على البيض في هذه الفترة مقارنة ببداية يناير.
توقعات أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة
وترجع حالة الاستقرار الحالية في سوق الدواجن إلى توازن نسبي بين المعروض والمطلوب داخل الأسواق المحلية، إضافة إلى استمرار حركة الاستيراد في تغطية جانب من الاحتياجات. ويرجح خبراء القطاع إمكانية حدوث تعديلات طفيفة في الأسعار خلال الفترة المقبلة خاصة مع اقتراب المواسم وارتفاع معدلات الاستهلاك، فيما تشير بعض التوقعات إلى أن الأسعار قد تستقر في نطاقها الحالي في حال ثبات تكاليف الأعلاف والنقل.
